おはよーございます

  • 2010.09.05 Sunday
  • 08:55

朝食のパンの買い置きが無かったので、パンケーキプレートにしました。

卵2個
砂糖50g
牛乳150cc
薄力粉100g
コーンスターチ20g
ベーキングパウダー小さじ1
溶かしバター15g
バニラオイル適宜

上から順に混ぜていき、振るった粉類、最後にバターとバニラを。
薄く油を塗ったフライパンで焼きます。
焼けるはなから布巾に包んで保温しておきます。


フワフワのホットケーキとは違う、ちょっとモッチリくんにゃりしたパンケーキです。
メープルシロップが付いちゃったソーセージやベーコンも美味しいものです。
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